Zum Hauptinhalt springen

Bio-Winzerglühwein aus der Südpfalz · Voraussichtlich ab Ende August verfügbar

B2B-Mengen anfragen

Veranstaltungen

Wie viel Glühwein braucht man pro Person?

Aktualisiert am 28.7.2026 · Lesezeit 4 Minuten

Für eine private Feier rechnen Sie mit zwei bis drei Bechern à 0,2 Liter pro Gast, also etwa 0,4 bis 0,6 Liter. Bei längeren Veranstaltungen im Freien steigt der Wert erfahrungsgemäß auf 0,6 bis 0,9 Liter pro Person.

Die Rechnung

Die Grundformel ist einfach: Gäste × Becher pro Gast × Bechergröße = Gesamtbedarf in Litern. Ein Sicherheitszuschlag von zehn bis zwanzig Prozent fängt Reste, Verschütten und Nachschenken ab.

Orientierungswerte für 0,2-Liter-Becher
Gäste2 Becher3 Becher4 Becher
208 Liter12 Liter16 Liter
5020 Liter30 Liter40 Liter
10040 Liter60 Liter80 Liter
20080 Liter120 Liter160 Liter

Was den Bedarf verändert

  • Dauer der Veranstaltung – ab drei Stunden steigt der Verbrauch spürbar
  • Temperatur – bei Frost wird deutlich mehr getrunken
  • Alternativen im Angebot, etwa Punsch oder Kinderpunsch
  • Anteil Autofahrer und Gäste ohne Alkohol
  • Bechergröße: 0,2 oder 0,25 Liter machen bei 100 Gästen bereits 5 bis 10 Liter Unterschied

Welches Gebinde passt zu welcher Menge?

Bis etwa 15 Liter ist die 3-Liter-Bag-in-Box praktisch, weil sie sich einfach lagern und portionieren lässt. Ab rund 25 Litern ist der Kanister die ruhigere Lösung, weil der Gebindewechsel entfällt.

Für gemischte Veranstaltungen bewährt sich eine Kombination: Kanister für die Hauptmenge, einzelne Boxen als Reserve oder für die zweite Sorte.

Häufige Fragen

Rechnerisch 100 Portionen à 0,25 Liter oder 125 Portionen à 0,20 Liter, jeweils ohne Restmengen.

Weiterlesen

  • Weihnachtsmarkt und Gastronomie

    Glühwein für den Weihnachtsmarkt kalkulieren

    Kalkulieren Sie pro Standtag mit der erwarteten Zahl verkaufter Becher, nicht mit der Besucherzahl des Marktes. Aus verkauften Bechern × Bechergröße ergibt sich der

    Lesezeit 5 Minuten

  • Veranstaltungen

    Glühwein für Vereine und Vereinsfeste

    Für Vereinsfeste ist eine Mischung aus 3-Liter-Bag-in-Box und 25-Liter-Kanister meist die praktischste Lösung: Der Kanister deckt die Hauptmenge, die Boxen dienen al

    Lesezeit 4 Minuten

BestellenB2B anfragen