Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Weingut Volz und Sohn GbR
Dalbergstraße 19, 76879 Essingen, Deutschland
Telefon: 06347 97370
E-Mail: sebastian@weingut-volz.de

Ein Datenschutzbeauftragter ist gesetzlich nicht bestellt. Ihre Anliegen richten Sie bitte an die oben genannten Kontaktdaten.

2. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei einem Dienstleister gehostet, der die Daten in unserem Auftrag und auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags nach Art. 28 DSGVO verarbeitet. Beim Aufruf der Website werden automatisch Informationen erfasst, die Ihr Browser übermittelt:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite bzw. Datei
• übertragene Datenmenge und Meldung über den erfolgreichen Abruf
• Browsertyp, Browserversion und Betriebssystem
• Referrer-URL

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren, stabilen und störungsfreien Betrieb der Website. Die Logdaten werden nach spätestens 30 Tagen gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden.

3. Kontaktaufnahme per E-Mail, Telefon oder WhatsApp

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon, Fax oder WhatsApp Business kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Beantwortung Ihrer Anfrage).

Für WhatsApp Business ist der Dienstanbieter WhatsApp Ireland Ltd. Bei einer Kontaktaufnahme über WhatsApp werden Metadaten (u. a. Ihre Mobilfunknummer) auf den Servern des Anbieters verarbeitet, gegebenenfalls auch außerhalb der EU. Nutzen Sie diesen Kanal bitte nur, wenn Sie damit einverstanden sind; alternativ stehen E-Mail, Telefon und unsere Formulare zur Verfügung.

4. Kontakt-, B2B- und Verfügbarkeitsformulare

Über unsere Formulare erheben wir die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, Unternehmen, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Mengen- und Terminangaben, Nachrichtentext). Diese Daten nutzen wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Erstellung eines Angebots.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, soweit Sie ausdrücklich eingewilligt haben, etwa bei der Benachrichtigung zum Verkaufsstart. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, zum Beispiel per E-Mail an sebastian@weingut-volz.de.

Zum Schutz vor automatisierten Spam-Eintragungen setzen wir ein technisches Feld ein, das für Sie nicht sichtbar ist und keine personenbezogenen Daten auswertet. Anfragedaten löschen wir, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (insbesondere handels- und steuerrechtlich, sechs bzw. zehn Jahre) entgegenstehen.

5. Weitergabe an unseren Vertriebspartner

Für den Großraum Stuttgart und Aalen arbeiten wir mit dem Weinhandel Weinhaus Walke GmbH, Albuchstraße 44, 73457 Essingen (Württemberg), zusammen. Betrifft Ihre gewerbliche Anfrage diese Region, leiten wir die für die Bearbeitung erforderlichen Angaben an unseren Partner weiter, damit dieser Lieferung und Betreuung übernehmen kann. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (effiziente regionale Belieferung). Wenn Sie das nicht wünschen, teilen Sie uns dies bitte in Ihrer Anfrage mit.

6. Cookies und lokale Speicherung

Technisch notwendige Cookies bzw. Einträge im lokalen Speicher Ihres Browsers setzen wir ein, um Ihre Auswahl bei der Altersabfrage und Ihre Cookie-Entscheidung zu speichern. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Alle nicht notwendigen Dienste (z. B. Reichweitenmessung oder eingebettete externe Medien) werden erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung im Cookie-Banner geladen (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Ihre Auswahl können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer ändern oder widerrufen.

7. Reichweitenmessung

Sofern Sie im Cookie-Banner einwilligen, erfassen wir pseudonymisierte Nutzungsdaten (aufgerufene Seiten, Verweildauer, ungefähre Herkunftsregion, Gerätetyp), um unser Angebot zu verbessern. Ohne Ihre Einwilligung findet keine Analyse statt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

8. Externe Inhalte und Links

Eingebettete Inhalte Dritter (etwa Karten- oder Videodienste) laden wir ausschließlich nach Ihrer Einwilligung; bis dahin sehen Sie einen Platzhalter. Beim Laden erhält der jeweilige Anbieter Ihre IP-Adresse. Für verlinkte externe Websites, einschließlich https://www.volz-wein.com und der Website unseres Vertriebspartners, gelten deren eigene Datenschutzerklärungen.

9. Bestellungen über unseren Shop

Bestellungen werden über unseren Onlineshop unter https://www.volz-wein.com abgewickelt. Dort gelten ergänzend die Datenschutzhinweise des Shops. Für die Abwicklung von Bestellungen verarbeiten wir Bestands-, Vertrags- und Zahlungsdaten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und geben sie an Zahlungsdienstleister sowie Versanddienstleister weiter, soweit dies für die Lieferung erforderlich ist.

10. Empfänger und Auftragsverarbeiter

Personenbezogene Daten geben wir nur weiter an: Hosting- und IT-Dienstleister, E-Mail-Provider, Versand- und Speditionsunternehmen, Zahlungsdienstleister, unseren regionalen Vertriebspartner sowie Steuerberatung und Behörden im Rahmen gesetzlicher Pflichten. Mit Auftragsverarbeitern bestehen Verträge nach Art. 28 DSGVO.

11. Ihre Rechte

Sie haben nach der DSGVO folgende Rechte:

• Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist für uns: Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz, Hintere Bleiche 34, 55116 Mainz.

12. Datensicherheit und Aktualität

Diese Website wird über eine verschlüsselte TLS-Verbindung (https) ausgeliefert. Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich unsere Verarbeitungen ändern, insbesondere zum Verkaufsstart des Glühwein-Sortiments.