Glühwein im Kanister für Gastronomie und Veranstaltungen

Handling im laufenden Betrieb

Ein voller 25-Liter-Kanister wiegt rund 25 Kilogramm. Für den Ausschank wird er entweder direkt in den Glühweinkocher entleert oder über eine Pumpe angeschlossen. Ein stabiler Standplatz in Arbeitshöhe erleichtert das Umfüllen erheblich.

Vorteile gegenüber kleineren Gebinden

• Deutlich weniger Gebindewechsel während der Stoßzeiten
• Übersichtliche Bestands- und Mengenplanung
• Weniger Verpackungsmaterial pro Liter
• Rote und weiße Variante im gleichen Gebinde
• Klar kalkulierbare Portionszahl je Kanister

Lagerung am Veranstaltungsort

Kanister kühl, dunkel und stehend lagern und den Boden vor Nässe schützen. Am Stand reicht meist ein abgetrennter Bereich hinter der Theke. Angebrochene Gebinde sollten konsequent zuerst aufgebraucht werden.

Bestellung und Termine

Für Saisongeschäft gilt: früh anfragen, Mengen grob eingrenzen und Nachlieferungen bereits im ersten Gespräch ansprechen. Wir stimmen Liefertermine persönlich ab und liefern oder stellen zur Abholung bereit.